KỸ THUẬT NUÔI TÔM CÀNG XANH

Tôm càng xanh tuy không mang lại hiệu quả kinh tế như tôm thẻ chân trắng và tôm sú nhưng tôm càng xanh lại ít rủi ro dịch bệnh và cho hiệu quả ổn định. Vì thế có thể nuôi tôm càng xanh luân canh trong các ao nuôi tôm sú, tôm thẻ vào thời điểm nước ngọt vừa tăng thu nhập lại vừa có thể cắt đứt mầm bệnh gây hại cho tôm thẻ, tôm sú ở vụ nuôi tiếp theo.

 Để nuôi tôm càng xanh toàn đực đạt hiệu quả cao, người nuôi cần chú ý một số biện pháp kỹ thuật như sau:

Liên hệ

Ao nuôi

Ao thường có hình chữ nhật, kích thước thích hợp và phổ biến là 0.2-0.6 ha. Mức nước thích hợp từ 0.7-0.9m. Bờ ao phải chắc chắn, không rò rỉ, không hang hốc làm nơi trú ẩn cho các sinh vật hại tôm. Mặt bờ rộng ít nhất là 2m nhằm giúp cho việc đi lại chăm sóc tôm thuận lợi. Độ nghiêng đáy ao từ 3-5%.

Cống: Mỗi ao nuôi cần ít nhất là một cống (cống gỗ hay cống xi măng dạng lỗ hay dạng ván phay). Nếu hai cống thì đặt một cống cấp, một cống tiêu về 2 phía của ao nuôi. Kích thước cống tùy thuộc vào kích thước ao nuôi cũng như khả năng trao đổi nước cho ao vào mỗi cao nước cường (cống phải trao đổi từ 20-30% lượng nước ao nuôi vào mỗi lần nước cường).

Những ao diện tích nhỏ hơn 500 m2 có thể đặt 1-3 cống lổ xi măng hay cống bọng dừa với đường kính 20-30 cm.
Bơm: máy nhỏ di động cũng rất cần thiết cho ao nuôi tôm, máy bơm giúp trao đổi nước ao theo định kỳ hay vào những lúc nước ao bị dơ bẩn.

Vệ sinh ao: sau mỗi vụ nuôi, ao nhất thiết phải sên vét lớp bùn đáy nếu có thể nên loại bỏ hết lớp bùn lắng tụ ở đáy, mầm bệnh và khí độc.

Phơi đáy ao: ao cần phơi khô đáy 2-7 ngày, công việc này giúp oxy hóa các vật chất hữu cơ còn lại ở đáy đồng thời giải phóng các khí độc như H2S, NH3, CH4... trong đất đáy ao. Tuy nhiên các ao đáy bị phèn không được phơi đáy ao quá khô và cày bừa thì sẽ là tầng sinh phèn (pyrite) bị oxy hóa và gây nước ao bị phèn. Lớp đất bị phèn nên loại bỏ khỏi bờ ao hay có kế hoạch xử lý nếu không chúng cũng bị oxy hóa và tạo phèn xuống ao khi trời mưa.

Kiểm tra pH đất đáy ao: việc này giúp xác định đúng lượng vôi sử dụng nhằm nâng pH nước lên cao nếu cần. Phương pháp đo pH đất đáy ao đơn giản là lấy một ít đất đáy ao đem pha trộn với nước ở tỷ lệ 1:1 rồi dùng máy đo trực tiếp hay dùng giấy quì tím (khi dùng giấy quì thì nhỏ cẩn thận 1-2 giọt vào một mặt giấy và xem mặt kia)

Bón vôi cho ao: phân bón giúp phát triển thức ăn tự nhiên, phân sử dụng thường là phân heo, gà với lượng từ 25-30kg/100m2. Bón phân 1-2 ngày thì tiến hành lấy nước vào ao ở mức 30-40cm và giữ 1-2 ngày để tảo phát triển, trước khi tăng mức nước lên 60cm.

Trong trường hợp có cá tạp xuất hiện trong ao thì phải diệt trước khi đưa đủ nước để thả giống. Bột trà (chứa saponine 10-13%) dùng 20 mg/l, hay dây thuốc cá (chứa retenone) dùng 4g/m3. Tuy nhiên, tính độc của saponine và retenone xảy ra mạnh ở nhiệt độ cao vì vậy nên chọn thời điểm phù hợp để diệt. Một ngày sau khi sử dụng hóa chất thì tiếp tục lấy nước vào (qua lưới mịn) đến khi mức nước đạt 0,7-0,9m thì kiểm tra màu nước, nếu màu nước đạt 30-40cm thì có thể tiến hành thả tôm nuôi.

Thả giống nuôi

Tùy theo kích cỡ giống và cách thức nuôi (nuôi đơn hay nuôi kết hợp) và mức độ thâm canh mà mật độ thả có khác nhau.
Trong nuôi đơn: tôm càng xanh giống tự nhiên (3-5g/con) có thể th ở mật độ 4-6 con/m2, còn với tôm giống nhân tạo cỡ (0,5g/con) thì thả 10-15 con/m2.

Trong trường hợp nuôi kết hợp với cá (như chép, rôphi, mè trắng, mè vinh...) thì mật độ thả từ 2-3 con/m2 đối giống tự nhiên, và 8-10 con/m2 đối với giống nhân tạo. Mật độ thả cá dao động từ 2-3con/m2 tính chung cho các loài cá.

Thức ăn

- Tôm thường hoạt động mạnh về đêm chính vì thế nên cho ăn 2 lần/ngày vào 5-6h sáng và 5-8h chiều tối. Sử dụng thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm từ 30-40% hoặc thức ăn tự chế: ốc, cua, cá vụn, dừa khô, khoai mì,...
- Từ lúc thả đến khi tôm được 1 tháng tuổi cho ăn lương thức ăn bằng 8-10% tổng trọng lượng đàn tôm, sau 1 tháng tuổi thì giảm xuống còn 5-7%. Nên trộn thêm Vitamin C40 và men tiêu hóa PRO ENZYME để tăng đề kháng cho tôm.
- Theo dõi lượng thức ăn và màu nước để điểu chỉnh phù hợp, thay nước định kỳ tạo môi trường sạch sẽ tôm sẽ phát triển và lột xác nhanh hơn. Sau thời gian nuôi từ 2-3 tháng thì cần thu tỉa tôm cái vì lúc này tôm cái mang trứng nuôi chậm lớn.
- Sau 6-8 tháng nuôi tôm đạt kích cỡ 30-40gr/con thì có thể thu hoạch.

PSL Farm - NÔNG NGHIỆP TÁI SINH

Gửi thông tin 

Địa chỉ: Tổ 4, Ấp Trung Bình, Xã Trung Lập Thượng, Huyện Củ Chi, Tp Hồ Chí Minh

Hotline: 0766378888

ĐỊA CHỈ 

LIÊN HỆ

Mọi thông tin thắc mắc từ phía khách hàng sẽ được chúng tôi phản hồi và giải quyết một cách sớm nhất có thể. Xin cảm ơn !

Địa chỉ: Tổ 4, Ấp Trung Bình, Xã Trung Lập Thượng, Huyện Củ Chi, Tp Hồ Chí Minh

Hotline: 0766378888

ĐỊA CHỈ 

THỜI GIAN LÀM VIỆC

  • Thứ 2 - Thứ 7: 7h30 đến 17h
  • Chủ nhật: Nghỉ